黃河的魚與洛河的魚是不一樣的。

黃河水濁，浪急，那魚終日在濁浪里翻滾，在漩渦里淘生。每到汛期濁浪排天，水聲如虎。況黃河幾乎年年改道，朝不保夕，那魚每每要經(jīng)歷場生死搏殺才得活命。況且，魚們每年要逆流而上，以命相抵，去躍那龍門……正是這轟轟烈烈，造就了如此這般的黃河鯉魚。

所以，黃河里的魚頭大脊黑，大多性烈，一條條亮著黛青色的脊，跳蕩騰挪中魚尾甩著一片亮紅，兩鰓如金，那汪著狡黠的魚眼猶如黑夜里的兩束紅箭。在黃河上打魚的人，一網(wǎng)撒下去，撈上來的大多是一條或兩條，很少有大收獲。黃河里的魚性野，且狡詐多變，很難捕捉。只有六月天下暴雨的季節(jié)，驟然冷熱相激，才會把它們從水里一群一群地激出來，這叫翻河。翻河時，魚上下翻騰跳躍，似萬鏢齊發(fā)，俗稱“鯉魚爆鏢”。每到這時，洛河兩岸的人就像過年一樣，漢子們?nèi)汲鄺l條地跳到水里，哇哇叫著捉魚去了。

洛河水清，性也溫和。一蕩好水從陜西洛南一路走來，經(jīng)盧氏，走洛陽，過崤山，一路上兩岸土質(zhì)偏硬，泥沙較少，且從未改道。所以，洛河里的魚頭小脊薄，魚色偏淡，肚臍處白嫩如雪，兩只魚眼在清水里汪亮著一片羞澀，就像是生括在母親的懷抱里，顯得溫文爾雅。水潤魚性，魚就柔和，也就順帶三分的靈性和傻氣。洛河里的魚大多是一群一群游，打魚人若是一網(wǎng)下去，碰上運氣好的時候，就可打上百斤之多。夏日里，到了翻河的季節(jié)，一河白亮亮的，全是漂魚，猶如一河美女亮起肚臍，俗稱“鯽魚曬臍”。這也是洛河兩岸的女人們戲水的最好時節(jié)。

但洛河的魚卻從不與黃河里的魚來往。它們每每游到河洛交匯處，掉頭就回了，帶著一副清高的樣子，仿佛不屑于與那粗野交會。

黃河里的魚也從不進洛水，大約是嫌水軟風淡、無浪可憑，仿佛以此為不齒。黃河里的魚性子驕橫些，畢竟它們的命是在驚濤駭浪中掙扎出來的。

那年月，每到汛期前，河洛交匯處就會聚集大批的青壯漢子，他們都是來吃河飯的。河口的旗桿上升上龍旗，吃河飯的人就會從四面八方涌來。漕運是京城的命脈，加上黃河年年決口，治河投入巨大。每每汛期來臨之前，圣旨一道又一道從京城發(fā)來，嚴飭河官查看河道，有淤積處，作速挑浚疏通，以防釀成大禍。因此一到汛期，水官們就格外小心。

龍旗升起，吃河飯的漢子們在河官們的帶領下，分成十人小隊，一隊一隊領牌上工。這時候，河堤上還會升起兩種旗幟:一為“號旗”，相當于隊伍的編號，十丈一小旗，百丈一大旗，領工的是河兵。一為“標旗”，是專用于施工時發(fā)號施令。施工到了緊要關口，若急需土方則升黃旗，需用木料則升紅旗，需用柳條、蒲草則升藍旗，夜間則改為三色燈籠。急迫時，鑼聲四起，號子如山岳，一排一排的人墻，與那滔天濁浪抗爭。

這是《河洛圖》第五章開頭的環(huán)境描寫，的確，水潤魚性，一方水土養(yǎng)一方人，河洛文化孕育出的中原人是不是既有黃河濁浪排天的野性豪氣，也有洛河清亮溫潤的坦蕩寬厚呢？